Descripción
La harina de coco de Salud Viva es ideal para celíacos y personas con sensibilidad al gluten. No produce alergias y se la considera hipoalergénico. Sin duda la mejor alternativa para elaborar repostería es la harina de coco. Sin estearato de magnesio, sin dioxido de silicio… Solo los ingredientes indicados.
Indicación: Da un alto aporte en proteínas. Ideal para vegetarianos, deportistas o personas que necesitan un aporte extra de proteínas. Contiene un 19% de proteína sin gluten.
Modo de empleo: Se recomienda para repostería, helados, batidos, creps, etc.
Composición: harina de coco 100% Eco.