Descripción
Alga Kombu Eco de Porto Muiños es naturalmente carnoso y ligeramente cartilaginoso que proporciona un sabor a mar dulce y suave. Es una fuente de proteinas, con un bajo contenido de grasa y alto en fibra además de rica en Calcio, Magnesio, Hierro y Yodo.
Modo De Empleo:
Caldo: Cocer durante 5 minutos a razón de 1 g de alga kombu deshidratada por cada litro de agua. Una vez elaborado el caldo, retirar el alga y consumir únicamente el caldo.
Hidratación: Sumergir en agua durante 20 minutos. Cambiar el agua y dejar a remojo otros 20 minutos. Una vez hidratada aumenta 7 veces su peso seco.
Producto destinado sólo para la elaboración de caldos e infusiones, no debe consumirse en deshidratado.
Se recomienda no consumir más de una taza de caldo o infusión de kombu por persona y día.
Apto para el público en general, excepto: lactantes y niños de corta edad (1-3 años).
Apto para veganos y vegetarianos.