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Vinagre Balsámico De Manzana – Gardeny

2.95 

Vinagre elaborado con el zumo de manzanas recogidas en su punto justo de maduración. Un vinagre de acidez más suave que el de vino y con notas dulces muy equilibradas. Compañero ideal de platos en los que la manzana esté presente: calientes como puré de manzana o manzana al horno, fríos como ensalada de manzana, ¡incluso muy fríos! como helado de manzana.
 Elaborado con manzanas de Lleida: La llanura de Lleida es una tierra rica en árboles frutales, así que este es un vinagre casi obligado por la zona de donde proviene nuestra familia: Mollerussa. Una selección de las manzanas más sabrosas da origen a un vinagre de manzana cuidado en extremo.                              Especialmente recomendado: con ensalada de queso, nueces y manzana y además carnes blancas                Fresco, perfumado y ligero, proporciona al paladar unas notas dulces a manzana confitada muy agradables.

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