Descripción
La pera Champion una pera con aspecto rústico, pero de paladar moderno.
La pera Champion puede traer a la memoria la mezcla de las mejores características de la pera conferencia y blanquilla, sin exagerar. Un dulzor marcado, una jugosidad notable, una capacidad de fundirse en el paladar alta, una suavidad envidiable, un aspecto atractivo, son realidades suficientes para poder llamarla campeona. Es una pera diferente, no muy conocida, pero con seguidores fieles que la aprecian y la valoran. Una pera muy atractiva a la vista que le da el rusetting dorado, con una tonalidad que va del claro al oscuro, que cubre el total de su piel. Un aspecto muy característico de esta variedad de pera. El nombre de Champion parece adecuado a sus cualidades que la hacen una pera campeona. La piel muy fina y lisa, de agradable tacto. La pulpa muy jugosa y dulce, se funde con facilidad en la boca sin dejar granulados que den una textura incomoda
