Descripción
Es la calidad de la materia prima del pulpo Currimar y la forma en la que se corta y cocina lo que le otorga ese sabor único tan similar al del pulpo fresco recién cocinado. Bañado en un excelente aceite de oliva virgen extra, resulta un bocado inolvidable. Si se acompaña de una patata hervida, unos granos de sal y un ligero espolvoreado de pimentón, estarán ustedes disfrutando el pulpo «á feira«, uno de los pilares de la gastronomía gallega.
