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Ginebra Ginabelle 70Cl – Pazo De Valdomiño

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Descripción

La ginebra GINABELLE se elabora a partir de mirabeles destilados y de lías de vino albariño. El resultado es una ginebra sorprendente y distinta, fruto de nueve destilaciones ensambladas con agua procedente de manantiales de la Serra do Argallo y con el toque de 5 botánicos (entre ellos, la flor de tojo). El destilado de mirabel aporta calidez, toques de pimienta y carácter frutal. El segundo ingrediente, el vino albariño, añade frescura y estructura. Finalmente, el toque botánico viene del enebro, piel de limón, regaliz, cilantro y flor de tojo. Este botánico local tan común en Galicia es responsable de las notas de cacao y madreselva que realzan las notas de pimienta de los mirabeles y la sutileza de la uva albariño.

Se recomienda tomar acompañada de tónica y aderezada con uvas blancas y finas rodajas de ciruela.

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