Descripción
Espárragos trigueros, espárragos frescos y de temporada. Con un sabor excepcional y textura tierna, son el condimento genial para todo tipo de recetas con carnes, pescados y otras hortalizas y verduras. También para comer solos a la parrilla, cocidos al vapor, o fresco en ensaladas para que no pierda ni una sola de sus múltiples propiedades nutricionales.
Propiedades:
– Son un 94% agua.
– Contiene mucha fibras y es bajo en calorías, por lo que se recomiendan para dietas de adelgazamiento.
– También es rico en vitaminas A y C.
– Contiene minerales como el potasio, el fósforo, el calcio y el magnesio.
– El esparrago también destaca por sus propiedades antioxidantes que ayudan a retrasar el envejecimiento.
– También es beneficioso como diurético para eliminar líquidos.
– Favorece el sistema nervioso.
