Descripción
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium.
100% Aceite de Oliva Virgen Extra Cornicabra.
Color: amarillo con toques verdosos.
Aroma: intensidad moderada, picor medio.
Boca: intensidad moderada, frutado medio, picor largo.
Polifenoles: tiene una persistencia larga que es dominada por un agradable picor, revelando de esta manera su alto contenido en polifenoles.
Maridaje: acompaña idealmente a platos de pasta, setas crudas o a la plancha, verduras, mariscos, arroces, aves y carnes blancas.
