Descripción
Ada organic gin se obtiene manualmente desde la destilería familiar en Galicia, Pazo de Valdomiño, con tres destilaciones separadas y unidas en un coupage final con agua de manantial de la sierra de Argallo.
Cada botánico se destila de manera individual para poder alcanzar el equilibrio exacto de sabor. Ada London Dry combina un conjunto de plantas aromáticas celtas autóctonas como el brezo y el laurel.
Macerado con un complejo botánico propio de la casa, que entre otros contiene; Enebro, Fresa, limón, cilantro, regaliz, brezo, laurel etc.
Graduación: 40º.