Descripción
Arroz basmático 100% procedente de la agricultura ecológica.
El arroz Basmati es el arroz por excelencia de la cocina india. Es de grano largo, su textura y sabor son suaves y secos, es muy sabroso y de gran consistencia. Se caracteriza por su característico aroma.
Antes de cocinarlo hay que limpiarlo cuidadosamente y hay que pasarlo por el agua para sacarle el exceso de almidón. Cuando ya esté cocido sus granos estarán secos y separados.